如何制作美味的苹果派
1、将切的不完美的苹果片先铺入塔底里,留出大小比较均匀的苹果片铺在最上层。
2、接着把剩下的派皮擀成长条型,对折再对折,然后切成1厘米的长条。(忘了拍切条的图片了)
3、把面皮条搭在苹果派上,对角线两角做出格子状; 加上苹果玫瑰在左上角
4、烤箱预热至200C/400F。用锡箔纸盖住玫瑰,将切碎的黄油均匀放在顶部,注意不要放在面皮上,放在面皮之间,如图。将苹果派放入烤箱,烤20分钟。
5、20分钟后取出,盖上锡箔纸,放回烤箱继续烤10分钟。
6、在等待烤派的时候,将一勺桃子酱和一勺水混合,在微波炉里转30秒。10分钟后,取下所有锡箔纸,刷上桃子酱汁。
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