牛蛙怎么做好吃又嫩
1、牛蛙切块备用。
3、加入适量的蛋清。
5、起锅热油。
7、炒散后捞出。
9、放入半勺老汤。
11、再加入适量的盐、鸡精和三两泡椒。
13、勾流水芡，准备出锅。
15、营养又好吃的牛蛙就做好了。
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1、牛蛙切块备用。
3、加入适量的蛋清。
5、起锅热油。
7、炒散后捞出。
9、放入半勺老汤。
11、再加入适量的盐、鸡精和三两泡椒。
13、勾流水芡，准备出锅。
15、营养又好吃的牛蛙就做好了。