奶黄流沙班戟
1、奶黄流沙馅:把蒸熟的咸蛋黄压碎,加入糖粉、奶粉、盐和淡奶油搅拌均匀。
2、奶黄流沙馅装入裱花袋,放冰箱冷藏备用。
3、班戟皮:鸡蛋、细砂糖、牛奶搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉混合均匀。
5、加入融化的黄油搅匀。
6、过筛静置半小时。
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