香浓的蓝莓酱牛奶吐司

2025-05-18 00:50:58

1、将所有原料加入面包桶，启动揉搓机，有面筋时加入软化的黄油，揉搓至完全

3、发酵到两倍大，取出轻拍排气，滚圆，盖保鲜膜醒发15分钟

5、自上向下卷起，放入吐司盒中，放在温暖处大约36度发酵到高出模具大约3㎝（可以用烤箱发酵，放一碗温水增加湿度）

7、烘烤后，轻轻摇动模具，让其在烘烤网上冷却

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