丝瓜汤家常做法
1、准备1根长丝瓜,提前泡发好的干贝肉和虾仁少许,1个鸡蛋,1颗小葱、1根香菜。

3、锅中倒油,这里倒的是橄榄油,做汤,宜用味道轻的食用油,油量比平时炒菜少些,微热后放葱爆锅。



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1、准备1根长丝瓜,提前泡发好的干贝肉和虾仁少许,1个鸡蛋,1颗小葱、1根香菜。
3、锅中倒油,这里倒的是橄榄油,做汤,宜用味道轻的食用油,油量比平时炒菜少些,微热后放葱爆锅。