1、鸡肉切小块,冷水入锅焯水,水沸腾后撇去浮沫,捞出鸡块用清水洗净备用。

3、锅中加入生抽10毫升、老抽5毫升、糖2克,翻炒均匀,使鸡肉块均匀裹上酱色。

5、再下入剥好洗净的鲜板栗。

7、大火收汁,只剩少量汤汁即可关火出锅,这样一道好吃的板栗烧鸡就做好了,小伙伴们学会了吗。

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