煎烧三道鳞的做法
1、把三道鳞鲤鱼收拾干净,沥净水分

3、热锅凉油,放入三道鳞鲤鱼煎制

5、锅留底油,放入葱姜蒜炒香

7、烹入老醋

9、加入清水,没过鱼身一半就可以

11、加盐、白糖调味

13、旺火收汁,即可关火

15、点缀后即可上桌品味

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1、把三道鳞鲤鱼收拾干净,沥净水分
3、热锅凉油,放入三道鳞鲤鱼煎制
5、锅留底油,放入葱姜蒜炒香
7、烹入老醋
9、加入清水,没过鱼身一半就可以
11、加盐、白糖调味
13、旺火收汁,即可关火
15、点缀后即可上桌品味