玉米面窝头怎么做
1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。
2、掺好的面中倒入开水。
3、用筷子慢慢搅拌。
4、稍微有点儿凉后将其揉成团。
5、取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。
6、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸10分钟左右后开锅即可食用。
7、玉米面窝头成品图
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1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。
2、掺好的面中倒入开水。
3、用筷子慢慢搅拌。
4、稍微有点儿凉后将其揉成团。
5、取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。
6、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸10分钟左右后开锅即可食用。
7、玉米面窝头成品图