爆炒腰花家常的做法
1、猪腰洗净,去掉外面的一层薄膜。

3、再把用刀划“十”字,切片状。注意不要把腰花切断了。

5、把腰花放到沸水中焯水一分钟,捞出沥干。

7、锅中放油,把蒜片泡椒放到锅中爆香。

9、放入豆豉、剁椒,翻炒均匀。

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1、猪腰洗净,去掉外面的一层薄膜。
3、再把用刀划“十”字,切片状。注意不要把腰花切断了。
5、把腰花放到沸水中焯水一分钟,捞出沥干。
7、锅中放油,把蒜片泡椒放到锅中爆香。
9、放入豆豉、剁椒,翻炒均匀。