蒜香面包的做法

1、黄油蒜蓉酱制作：25克黄油软化，15克蒜用压蒜器压成蒜泥；

3、面团材料除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序；

5、面包机重新设置和面程序，至结束；

7、将面团取出排气，均匀分割成5个面团，盖上布或保鲜膜，松弛20分钟；

9、翻面，由上往下卷起，收口处捏紧；

11、整形好的面团摆放在烤盘上；

13、用锋利的刀片在表面划一刀；

15、烤箱预热180度，放入烤盘，烤20分钟。