用红薯粉炒肉怎样做才不会粘锅
1、首先将干红薯粉取适量,在红薯粉中加入水,全部淹过红薯粉泡过3-5分钟。
2、将瘦肉洗净后,切好,倒掉红薯粉中多余的水,然后添加少量的醋(一点就行),将切好的瘦肉与红薯粉混合均匀。
3、待锅烧到足够热后,倒入食用油,待油足够热后,将肉倒入锅中翻炒三五下即可。
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1、首先将干红薯粉取适量,在红薯粉中加入水,全部淹过红薯粉泡过3-5分钟。
2、将瘦肉洗净后,切好,倒掉红薯粉中多余的水,然后添加少量的醋(一点就行),将切好的瘦肉与红薯粉混合均匀。
3、待锅烧到足够热后,倒入食用油,待油足够热后,将肉倒入锅中翻炒三五下即可。