提拉米苏的做法

1、把饼皮材料中的黄油100g，细砂糖120g，蜂蜜20g，混合，隔水融化

3、加入泡打粉，搅拌均匀

5、充分的搅拌均匀

7、和成面团，放入冰箱冷藏40分钟

9、准备一张油纸，拐宥鹗釜铺好油纸，取一个小面团放在油纸上，（剩下的依旧冷藏，操作一个拿一个）擀面杖擀均匀，尽量薄一点，用6寸活底蛋糕模具，扣在薄片上，刻画出一个圆形，用叉子戳洞。

11、已烤好的酥皮，烤好的蛋糕胚取出，逐个烤好每片蛋糕。

13、淡奶油加糖粉打发

15、取一张饼，抹一层奶油，撒一层饼干碎，层层累加起来，最上面再撒饼干碎，最后多撒点哈。