最全工艺版油泼面的做法

2025-06-09 19:11:59

1、所需材料:盐,面粉,水

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3、然后揉光滑,盖盖醒半个钟。

最全工艺版油泼面的做法

5、用擀面杖均匀推开面饼成片状

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7、醒好的面轻松一扯就变长了。

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9、面已八成熟,然后点一点凉水,这是为了面更爽滑。

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11、滚面间隙蒜和葱叶切末备用

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13、捞出面条与配菜,顺便舀一碗面汤。我们讲究吃拌面,原汤化原食,助消化。

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15、浇上滚油,调入适量生抽,醋和盐。开吃!

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