如何制作锅包肉
1、碗中倒入生粉，再倒入清水调成面糊，再倒入香油搅拌均匀，将猪肉切成薄片，放入生粉水中搅匀。
2、锅中烧油，油温6成热，将猪肉放进去炸至定型捞出。
3、当油温八成热之后，把猪肉放进去炸，炸至金黄酥透，然后捞出来控油。
4、锅中烧油，放入葱花、蒜末炒香，再倒入白醋、白糖食盐等调味，再将肉放进来，翻炒均匀即可。
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1、碗中倒入生粉，再倒入清水调成面糊，再倒入香油搅拌均匀，将猪肉切成薄片，放入生粉水中搅匀。
2、锅中烧油，油温6成热，将猪肉放进去炸至定型捞出。
3、当油温八成热之后，把猪肉放进去炸，炸至金黄酥透，然后捞出来控油。
4、锅中烧油，放入葱花、蒜末炒香，再倒入白醋、白糖食盐等调味，再将肉放进来，翻炒均匀即可。