毛豆炒鸡蛋的做法
1、毛豆剥壳洗净

3、焯水至毛豆变成翠绿后捞出过凉水备用

5、起锅热油,倒入毛豆、适量盐,翻炒均匀

7、中小火定型后再进行翻炒,鸡蛋炒熟、加入少许糖调味翻拌均匀后出锅即可

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1、毛豆剥壳洗净
3、焯水至毛豆变成翠绿后捞出过凉水备用
5、起锅热油,倒入毛豆、适量盐,翻炒均匀
7、中小火定型后再进行翻炒,鸡蛋炒熟、加入少许糖调味翻拌均匀后出锅即可