家常孜然炸鸡柳~~~年味菜
1、选一块好鸡胸肉,用水泡。
2、将鸡肉切条状,加调料腌制,几分钟。
3、加淀粉,鸡蛋,白面,将粘匀。
4、锅放油,烧开,调小火,下锅炸。
5、稍定型,捞出,一条一条炸。
6、放锅,再炸,炸到熟,颜色变深,就好,捞出装盘。
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1、选一块好鸡胸肉,用水泡。
2、将鸡肉切条状,加调料腌制,几分钟。
3、加淀粉,鸡蛋,白面,将粘匀。
4、锅放油,烧开,调小火,下锅炸。
5、稍定型,捞出,一条一条炸。
6、放锅,再炸,炸到熟,颜色变深,就好,捞出装盘。