怎么区分铁皮石斛和紫皮石斛

1、生长环境 铁皮石斛与紫皮石斛都喜欢温暖、潮湿的环境，都喜欢生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上。现代栽培技术上唯一的区别就是，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。

4、成品区别石斛加工成的干品叫枫斗，铁皮枫斗和紫皮枫斗在外观上区别不大，很容易被一些不良商家用来鱼目混珠。铁皮枫斗和紫皮枫斗相比，由于铁皮多糖含量很高，水分较少，其干品密度较紫皮枫斗的要大，放在手上更为厚重。另外嚼之铁皮枫斗粘稠度远大于紫皮枫斗。只要细细甄别，就能找到优质的铁皮枫斗。

5、药用功效日澌迳屉铁皮石斛和紫皮石斛，两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等，是现代隧躺晏箸养生保健的不错选择。但在有效成分种类、含量和质量上，铁皮石斛远优于紫皮石斛，因此，铁皮石斛的药用功效比紫皮石斛更明显、全面;其次，铁皮石斛的营养价值很高，是紫皮石斛的4到5倍;除此，铁皮石斛的防病治病和养生功效也是紫皮石斛望尘莫及的。