1、烤冷面剪片，火腿肠切片备用。
3、碗中打入一个鸡蛋，打散就行不用完全打发。
5、锅中倒入油放入火腿肠煎一会。
7、烤冷面稍微变软后倒入打散的蛋液，翻炒均匀尽量让蛋液裹满烤冷面。
9、倒入调好的酱汁。
11、当当当～一份家庭版炒冷面就做好啦，准备开吃！！
