怎么煮粥好吃——色香味俱全的营养粥做法。

2025-06-17 05:37:51

1、首先,准备食材。如果家里有小孩或者有病人需要补充营养可以在粥里放2颗鸡蛋;把蚕豆米外壳剥去,内壳保留,花生米准备一把简单淘洗一下即可。

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2、然后,4口之家的话,一般一碗大米即可。倒入锅内淘洗一遍,切记不要用手用力搓洗。

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3、大米淘洗好了之后,将花生米和鸡蛋以及蚕豆米放入锅内。

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4、接着,往锅内添加清水;粘稠程度根据喜好来控制水量。一般一碗米的话需要加5碗清水。

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5、如果用电饭煲的话,完成上面步骤后直接按煲粥一类的功能即可;如果用高压锅的话,一般在25分钟左右即可。

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6、最后粥熟了之后,切记不可急吃。滚烫的稀饭会烫伤食道,待其温热后慢慢食用。豆类的营养和香气混合在一起,配上2碟咸菜自然是回味无穷的。

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