莲藕煲章鱼干
1、莲藕削皮后洗净切成小块。
2、章鱼干剪下来放入温水中浸泡开备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入莲藕翻炒后加入适量水，放入章鱼干大火烧开继续煲20分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅。
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