海参泡发后内筋能吃吗

海参泡发后内筋可以吃，海参内筋其实具有很好的营养价值，含有丰富的海参素，因此可以食用，下面介绍海参的做法：

准备材料：海参1个、鸡蛋2个、生抽2汤匙、葱适量、凉白开250ML

制作步骤：

1、海参提前泡发，内筋无需去除。

3、料理杯里放入鸡蛋、凉白开。

5、倒入盘中，用勺子撇去表面的泡沫。

7、煮好的海参切薄片。

9、蒸好的蛋羹，淋生抽，撒葱末即可。