如何做寿司好吃

教你怎么做好吃的寿司

食材

米饭 适量

海苔 适量

寿司醋 适量

黄瓜 适量

鸡蛋 适量

火腿肠 适量

萝卜条 适量

鸡蛋蔬菜寿司

1、黄瓜胡萝卜洗净刨细丝，加少许盐腌制片刻备用。

3、取适量沙拉酱装入保鲜袋一角，用剪刀在角上剪开一个细小的孔，只要能挤出酱即可，不能太大备用。

5、把寿司帘展开铺在砧板上，取一张海苔平铺在寿司帘上。

7、把备好的鸡蛋丝和火腿肠丝铺在米饭上面。

9、撒上一些肉松。挤上一些沙拉酱。

11、取出寿司卷均匀地切成小段。

2、寿司醋倒入米饭中拌匀

4、将寿司饭整形成图中形状

6、其他海鲜寿司做法同上

8、把紫菜剪成条，绑在寿司上

2、蒸好的米饭放温热后拌入寿司醋，总是说要适量的放要不然会很酸哦！

4、可以在米饭上撒上适量的黑芝麻，这样香香的而且嚼起来口感非常棒！

6、借助竹帘把它卷起来，一定要卷紧实，要不然后期再怎么卷都是没有用的

秘制寿司

1、准备食材，煮好米饭

3、平底锅预热倒少许油晃匀，倒一半蛋液，小火摊熟，蛋饼摊的好不好直接影响寿司的成败噢

5、其他食材黄瓜切条，摊好蛋饼切条，可以留一块长方形大一点的包一个全蛋皮的寿司，火腿肠切条，

7、将调好的秘汁倒进米饭拌匀

9、取一片海苔，粗糙的一面朝上，沿着靠近身体的一边铺在竹帘上

11、海苔上部留3厘米左右边不铺米饭抹上一点水这样好封边，用饭铲将米饭压实

13、摆好后双手提起底边竹帘向上带动海苔将其卷起

15、最后整形，压成三角形，圆形，或者方形，我们这次就做成圆形

17、按照同样的方法做一个蛋皮的

19、海苔皮的寿司