家庭自制红豆莲子香芋汤

2025-05-16 02:25:55

1、红豆简单清洗干净,加3-4倍的水泡上3个小时。红豆建议买小颗的,大颗不容易煮碎。

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3、莲子加适量的水放入电压力锅里,选择豆类旯皱镢涛程序,煮50分钟,煮到粉糯捞出来,沥一下水分。煮莲子的时间有点长,不过是电压力锅在工作,这个时候做饭或者看电视都行。

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5、红豆放入电压力锅里,同样选择豆类程序煮上50分钟,煮到软烂就可以捞出来了。有朋友问煮莲子和红豆都是50分钟,能不能一起煮。个人建议还是分开煮,后面做其他的甜汤也可以用得上。

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7、把小香芋剥皮,沥一下水分。芋头含有一种黏液蛋白,食用后能产生免疫球蛋白,经常吃能提高身体抵抗力,芋头中还有一种氟,能清洁牙齿,预防龋齿。

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9、放入小香芋煮一会,按照个人口味加入适量的碎冰糖调味。

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