脆皮红薯饼怎么做
1、准备新鲜的红薯,去掉外皮,备用。
2、切成小片片,上蒸锅蒸10分钟。
3、整好后,取出来加入白糖,压成泥。
4、加入适量的糯米粉,揉成团。
5、再分成多个,大小均已的小饼。
6、裹上一层牛奶,再裹上一层面包糠。
7、锅里放油,油热后加入小饼进去炸,金黄松脆后捞出即可。
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