如何选购茶叶

1、选购茶叶的时候要注意茶叶的干燥程度是否良好，以手轻握茶叶微感刺手，用拇指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好，如用力重捏茶叶不易碎，则茶叶已受潮回软，茶叶品质不佳。

3、选购茶叶的时候可以闻一闻茶叶的味道，各类茶由于制法及发酵程度不同，味道也会有一定的差异，但是如果茶叶有油臭味、焦味、菁臭味、陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。

5、购买茶叶的时候也可以品一品茶叶冲泡之后的味道，注意尝的时候，以少苦涩、带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。

7、冲泡后很快展开的茶叶，大都是粗老之茶，条索不紧结，泡水甚薄，茶汤多平淡无味不耐泡。泡后茶叶逐次展开者，系幼嫩鲜叶所制成，且制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数亦多。