家常福袋的做法
1、鸡蛋加盐打散倒入水淀粉,加水淀粉可以使蛋液有韧性不易破。

3、平底锅倒入薄薄一层蛋液晃均匀,蛋液不能太厚,包的时候易破。小火凝固即可,不要上色,保持黄色。

5、内馅:肉馅、豌豆、胡萝卜丁、香菇丁。

7、香菜梗用热水烫一下变软当绳子。准备好开包了。

9、捏起来用香菜梗系住。

11、成品图

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1、鸡蛋加盐打散倒入水淀粉,加水淀粉可以使蛋液有韧性不易破。
3、平底锅倒入薄薄一层蛋液晃均匀,蛋液不能太厚,包的时候易破。小火凝固即可,不要上色,保持黄色。
5、内馅:肉馅、豌豆、胡萝卜丁、香菇丁。
7、香菜梗用热水烫一下变软当绳子。准备好开包了。
9、捏起来用香菜梗系住。
11、成品图