杏仁小饼干的做法

1、准备食材和工具：黄油70克、细砂糖30克、鸡蛋液35克、奶粉20克、低筋面粉110克、蛋黄液、杏仁片 鹅妈妈晶钻锅

3、充分搅拌均匀后倒入1个全蛋液；

5、倒入110克低筋面粉、20克奶粉；

7、抓取一块先揉圆再按扁（大小按照自己的喜好来定）；

9、中间放上杏仁片；

11、中途可以揭盖看下烘烤的程度，不要烤过焦即可；

13、一口一个，奶香浓郁，新手小白也不会翻车，作为下午茶小零嘴，比买的曲奇更美味；