教你做风味手撕鸡
1、准备食材。
2、把水烧开,下姜葱,鸡下锅小火煮25到30。
3、辅料切好分开。
4、热锅放小许油,切好的辅料,放锅中爆香。
5、鸡熟后捞出,你用筷子插一下,有血水流出就是没熟,然后放凉一下,把鸡撕开。
6、撕好的鸡放盆里,根据自己的口味,爆香辅料,调料,一起倒入盆里拌匀
7、装盘,风味手撕鸡就做好啦。
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1、准备食材。
2、把水烧开,下姜葱,鸡下锅小火煮25到30。
3、辅料切好分开。
4、热锅放小许油,切好的辅料,放锅中爆香。
5、鸡熟后捞出,你用筷子插一下,有血水流出就是没熟,然后放凉一下,把鸡撕开。
6、撕好的鸡放盆里,根据自己的口味,爆香辅料,调料,一起倒入盆里拌匀
7、装盘,风味手撕鸡就做好啦。