凉拌黄瓜的家常做法
1、准备新鲜的黄瓜，清洗干净后备用。
2、准备冰水，把黄瓜放进去浸泡20分钟左右 。
3、把黄瓜捞出来沥干水分，均匀的切成细条。
4、切好的黄瓜放进盘子里，大蒜拍碎剥皮备用。
5、放入大蒜、酱油、盐、料酒，搅拌均匀即可。
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1、准备新鲜的黄瓜，清洗干净后备用。
2、准备冰水，把黄瓜放进去浸泡20分钟左右 。
3、把黄瓜捞出来沥干水分，均匀的切成细条。
4、切好的黄瓜放进盘子里，大蒜拍碎剥皮备用。
5、放入大蒜、酱油、盐、料酒，搅拌均匀即可。