蒜头焗鸡腿的做法
1、鸡腿斩成小块,放入水中浸泡出血水。

3、用手抓拌均匀,腌制30分钟,让鸡肉充分入味。

5、锅内倒入食用油,将腌好的鸡肉倒入,中小火翻炒3-5分钟,炒至鸡肉两面都变颜色。

7、将炒好的鸡肉倒入砂锅中,盖上盖子焖15分钟。

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