牛肉馒头夹的做法
1、主食材里的所有食材放入面包机，用发面档发酵好
2、将面团取出来，排气
3、分成同样大小的剂子
4、蒸锅里放入温水，将馒头胚放进锅里，醒发半个小时后大火蒸十五分钟即可
5、牛肉洗干净后放入冰箱，冷冻至微微变硬，切成薄片，撒上蚝油和黑胡椒粉，腌制半个小时
6、平底锅里放入少量油
7、将牛肉片摆放在平底锅里，煎熟
8、馒头从中间切开，将牛肉和生菜夹进去即可
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