熊掌黑芝麻饼干

2025-07-18 18:24:27

1、步骤1黄油提前软化 黑芝麻酱也可以换成黑芝麻粉 黑芝麻粉的话可以适量多加点步骤2黄油加糖手动打发 电动打蛋器打发也可以(我懒)然后加入蛋黄继续搅打至体积膨胀步骤3打好之后是这样的

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2、步骤4取出一半糊糊加入黑芝麻酱搅拌均匀步骤5筛入100g低粉 用手抓成团步骤6这样滴

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3、步骤7剩下一半糊糊筛入低粉也抓成团 两个面团都送冰箱冷藏半个小时步骤8取出面甭镅彷铽团放置片刻回温 将黄色面团擀成薄饼 用圆形模具压出圆形(没有模具就找合适的瓶盖或者任何圆形的东西压)步骤9分别压好

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4、步骤10黑色面团同样方法擀薄 再用小一号的圆形模具压出圆形 用奶茶吸管压出爪子 分别粘在黄色底圆上 如图步骤11这个是黑色打底 黄色爪子的饼干步骤12剩下一点黑色面团我压成了其他形状

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5、步骤13放入预热好的烤箱 中层上下火170度 15-20分钟步骤14一盘一盘的烤步骤15出炉 黑芝麻饼干做好了

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