教你怎么自制油条

1、准备材料，油、面粉、鸡蛋一颗、5克干酵母、低脂牛奶、小苏达。

3、揉好的面团盖上锅盖发一晚上。北方的话放在常温下起发就可以了，不要放进冰箱。

5、不要加面揉，就把软面团从盆里拿出，面板辅上薄面用摔面团的方法整成长条型。

7、用刀切成均等的条

9、把另一条面放在抹了水的面上面，再用筷子把两条面压紧

11、刚出锅的油条是最好吃的，配上自制的豆腐脑，开吃吧。