蒸豆腐蛋羹的做法
1、用料：鸡蛋2个，豆腐100克，猪肉25克，盐适量，葱花适量，姜末适量，五香粉少许，鸡油适量，胡椒粉少许
3、捞出，沥干水分。
5、猪肉洗净，剁成肉末。
7、加入肉末，豆腐，搅拌均匀。
9、封上保鲜膜。
11、熟透出锅，
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1、用料：鸡蛋2个，豆腐100克，猪肉25克，盐适量，葱花适量，姜末适量，五香粉少许，鸡油适量，胡椒粉少许
3、捞出，沥干水分。
5、猪肉洗净，剁成肉末。
7、加入肉末，豆腐，搅拌均匀。
9、封上保鲜膜。
11、熟透出锅，