酸辣粉条羊肉制作步骤

2025-07-05 15:21:15

1、主料：羊肉、酸白菜、干粉条辅料：植物油、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、淀粉、辣皮子、大蒜、姜

3、酸白菜用凉水洗洗，切丝

5、肉切丝、用胡椒粉、生抽、淀粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制3分钟热锅凉油，油肉8成下，姜末、大蒜末、辣皮子爆出香味

7、加粉条加生抽翻炒加味精翻炒均匀即可

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