醋泡风爪的做法
1、鸡爪冲洗干净,剪去指甲,如图斩成3块或4块

3、另起一锅水,放葱节、姜片、料酒,烧开煮10分钟焖8分钟

5、配菜洗净,如图切好

7、最后把菜和柠檬、香菜根,八角香叶水与鸡爪一起拌匀即可!

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