超级下饭的家常菜-麻婆豆腐
1、煮沸一锅水，加入切块的豆腐，直到水再次煮沸，捞出豆腐，滤掉水分备用。
3、锅里放少许粟米油和花椒油，加入葱和蒜末炒香，再加入肉末，迅速划开，炒至有点棕黄色。
5、调味：加入盐、胡椒，花椒粉，炒匀。如果有点干，则加一点水。
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1、煮沸一锅水，加入切块的豆腐，直到水再次煮沸，捞出豆腐，滤掉水分备用。
3、锅里放少许粟米油和花椒油，加入葱和蒜末炒香，再加入肉末，迅速划开，炒至有点棕黄色。
5、调味：加入盐、胡椒，花椒粉，炒匀。如果有点干，则加一点水。