韩式大酱汤的做法
1、备料:原则上家里有啥就用上,放自己喜欢的就好!一般韩式大酱汤常规配菜有(西葫芦、翊检檠尸豆腐、土豆),我增加了香菇、鱼剔莼僭恪饼。浓郁的大酱汤除了有大酱一定一定要搭配上辣椒酱,大酱:辣椒酱=2:1,蒜末、青辣椒。使用第二遍的淘米水要比清水来的更浓郁

3、大火煮沸后放入西葫芦和香菇煮沸转小火炖煮约8分钟。

5、韩剧里面大家应该都看过,主妇们饭菜都会煮好先放着,上餐桌前又会二次加热吃,对不对呀!哈哈哈😄


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