东坡肘子的做法
1、肘子洗净,冷水下锅,煮去腥。捞起沥干。

3、让肘子均匀受热,裹上糖色。

5、放入肘子,加水和生抽,老抽,料酒

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1、肘子洗净,冷水下锅,煮去腥。捞起沥干。
3、让肘子均匀受热,裹上糖色。
5、放入肘子,加水和生抽,老抽,料酒