1、买夹心肉15元的样子；冬笋；榨菜一起剁碎！静静地剁肉5分钟以上！
3、把盐，糖，鸡精，十三香，生抽，料酒……洒进肉馅里，皮冻孀晏弁钾也拌进去（没有的可以不放）放不放口感上有差！然后搅拌顺时针搅拌！
5、做完放到蒸笼上蒸，水开后放上去蒸7分钟，好了！
7、配上一碟醋！完美
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