巧克力慕斯蛋糕制作步骤
1、准备两片抹茶戚风蛋糕。

3、吉利丁片冷水泡软,隔水融化。

5、奶粉,糖粉,60克淡奶油,粉色草莓巧克力,融化的吉利丁液一起放碗里,隔水融化,搅拌均匀。

7、取一片抹茶戚风蛋糕,剪得比模型小一圈,放模型底部。

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1、准备两片抹茶戚风蛋糕。
3、吉利丁片冷水泡软,隔水融化。
5、奶粉,糖粉,60克淡奶油,粉色草莓巧克力,融化的吉利丁液一起放碗里,隔水融化,搅拌均匀。
7、取一片抹茶戚风蛋糕,剪得比模型小一圈,放模型底部。