黄瓜炒虾仁怎么做
1、虾仁去虾线,不需要焯水!因为需要出汤以后勾芡,整道菜才会晶莹剔透,粉粉嫩嫩。


4、开始做,热锅凉油,油6分热的时候转中火,放入葱和姜,爆香以后倒入虾仁

6、虾仁完全变色,放入盐,糖,等出汤的时候把水淀粉倒入然后翻炒

7、出锅
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1、虾仁去虾线,不需要焯水!因为需要出汤以后勾芡,整道菜才会晶莹剔透,粉粉嫩嫩。
4、开始做,热锅凉油,油6分热的时候转中火,放入葱和姜,爆香以后倒入虾仁
6、虾仁完全变色,放入盐,糖,等出汤的时候把水淀粉倒入然后翻炒
7、出锅