怎么简单的做香菇虾米炒肉皮?
1、肉皮要先用水浸泡一天,直到软而有弹性(我销蕉裕家的肉皮是用新鲜的猪肉皮做的,煮干后放在陶瓷窑里烤)。蘑菇也浸在水里

2、准备所级撤有配料

3、先把蘑菇炒一下

4、倒入虾和肉片

5、然后注入皮肤

6、倒入浸过蘑菇的水,弃去少许调味料,盖上锅盖煮

7、洒上葱或大蒜

8、鲜菇炒猪皮

9、冬菇虾讨态仁炒皮,放少许白菜

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