【板栗山药烧牛尾】简单做法

2025-05-05 10:39:44

1、备料

3、将汆烫过的牛尾放入炖锅中，加入干山楂、香叶、八角、蕃茄酱、生抽、老抽、白胡椒粉、白砂糖、黄酒和高汤，中小火开始炖制

5、板栗仁放入滚水中汆烫一下，去除栗子的生味

7、牛尾炖约60分钟时，把板栗仁放进锅中一起炖

9、待牛尾、板栗和山药全部熟了，即可关火

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