如何制作香酥锅巴？
1、小米100克，泡2小时，之后倒掉水，加适量面粉，揉成团盖上保鲜膜醒20分钟；
2、之后擀成薄饼，切成小块，叉子扎眼，炸至金黄捞出，再复炸上色；
3、最后撒上烧烤料，锅巴就做好了。
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1、小米100克，泡2小时，之后倒掉水，加适量面粉，揉成团盖上保鲜膜醒20分钟；
2、之后擀成薄饼，切成小块，叉子扎眼，炸至金黄捞出，再复炸上色；
3、最后撒上烧烤料，锅巴就做好了。