不同人群怎么选择牛奶
1、1.喝牛奶不要太快一口气喝完一杯奶,喝得太快会对胃肠造成一定负担,乳糖酶无法在短时间内达到身体所需要的水平,造成应激性的乳糖不耐受, 会引起腹泻,影响营养的消化吸收。有些人不喜欢喝牛奶但为了补充营养又不得不喝,采用一口闷的形式为造成营养的浪费。

3、3.不同人群怎么选牛奶健康成人和儿童:全脂牛奶全脂牛奶中所保留的营养成分最多。含有天然钙质以及丰富的脂溶性 维生素A、D、D、K等。每100g全脂牛奶只含约3g左右的脂肪。健康成人和镪磨顾蟾儿童不必为此担心,直接喝全脂产品即可。中老年人:强化维生素AD奶中老年人肠胃吸收能力不好,钙流失和维生素缺乏明显。而且我们居民普遍缺乏维生素A。强化维生素AD奶是维生素A和D最廉价的获取方法之一,中老年人可适量选用。高血脂和需要控制体重的人:脱脂牛奶高血脂和需要控制体重的人不适于摄入过多的脂肪,尤其是饱和脂肪酸,脱脂牛奶对他们来说是最佳选择,同时,脱脂牛奶还有利于控制热量。乳糖不耐受的人:低乳糖奶有些人缺乏乳糖酶,无法消化牛奶中的乳糖。可以选择低乳糖奶。现在市场上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶,这种牛奶的乳糖大部分已经被分解,可减少不耐受问题。选购这种牛奶时应注意产品的标识,选择表明有低乳糖、水解乳糖的牛奶。


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