怎样做出家常菜系列之小炒鱿鱼干
1、准备食材:五花肉、鱿鱼干切条,豆干切片,芹菜和葱切段
2、起油锅煸香五花肉后盛出备用
3、原油锅炸香鱿鱼干、香干,盛出备用
4、油锅依序加入五花肉、鱿鱼干、香豆干及所有配料(芹菜除外)炒香
5、最后加入芹菜,以酱油、鸡精、糖、胡椒粉、醋、米酒调味后即可起锅
6、美味完成
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1、准备食材:五花肉、鱿鱼干切条,豆干切片,芹菜和葱切段
2、起油锅煸香五花肉后盛出备用
3、原油锅炸香鱿鱼干、香干,盛出备用
4、油锅依序加入五花肉、鱿鱼干、香豆干及所有配料(芹菜除外)炒香
5、最后加入芹菜,以酱油、鸡精、糖、胡椒粉、醋、米酒调味后即可起锅
6、美味完成