柑橘蛋糕的做法

1、白糖加水坐水融化备用。

2、把柑橘切成1cm片，皮去掉。

3、九寸圆盘倒入一半糖水。

4、铺上柑橘，倒入另一半糖水。

5、鸡蛋加入橙皮屑搅拌均匀。

6、软化的黄油加入白糖红糖打发松软。

7、将步骤5、6混合均匀后倒入酸奶、盐、低粉拌匀。

8、然后将拌匀的面糊倒入柑橘片上，稍微抹平入烤箱180度30分钟左右即可。

9、完成咯。