番茄猪肝粥的做法

1、准备食材：番茄1个，丝瓜40克，猪肝20克，小米20克，宝宝粥米20克。

3、番茄去皮、切丁，取重100克。

5、丝瓜去瓤。 »丝瓜瓤有很多白色小籽，宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。

7、把猪肝放入清水中浸泡30分钟，浸泡出血水。 »猪肝提前浸泡能有效去腥，还可以泡出血水，妈妈们也可以中途多次换水。

9、水开后焯水5分钟，捞出用清水冲洗一下。

11、平底锅中刷一层薄薄的油，倒入番茄丁、丝瓜丁和猪肝，翻炒3分钟。

13、宝宝粥米用清水浸泡1小时。 »宝宝粥米浸泡后可以让煮出来的粥更加软糯哦。

15、煮至水开沸腾，转中火8档，再煮15分钟，中途稍稍搅拌一下。 »稍稍搅拌可以防止糊锅。

17、番茄猪肝粥就完成啦！光是看上去就是满满的清爽感，番茄的酸甜加上嫩滑的丝瓜，多吃也不会上火，而且没有猪肝的腥味，如果家里有不喜欢吃猪肝的宝宝，妈妈们就做这个试试吧！