早餐虾仁饭团

1、大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水。煮成授炬块翎米饭备用。煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。千万不要煮希了，会影响口感，四十度就是摸起来是温的。

3、在中间放上一颗虾仁。把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭甭镅彷铽团就做好了。另一款三用饭团的做法类似，包入整颗虾仁，捏成三角，然后包上一块紫菜即可。